Veronika Ebert, Christoph Neumann, Christoph Stacher, Andrea Pichler-Wallace, Ingrid Schocher

Praxisbuch Biowissenschaften

Methoden der Mikrobiologie, Lebensmittelbiotechnologie, Molekularbiologie und Zellkultur

Die Inhalte:

  • Methoden der Mikrobiologie
  • Methoden der Lebensmittelbiotechnologie
  • Methoden der Molekularbiologie
  • Methoden der Zellkultur
  • Arbeitsanleitungen 1: Protokollierung
  • Arbeitsanleitungen 2: Mikroskopie
  • Arbeitsanleitungen 3: Sterilisations- und Desinfektionsverfahren
  • Arbeitsanleitungen 4: Herstellung von Nährmedien
  • Arbeitsanleitungen 5: Zell- und Keimzahlbestimmungsverfahren
  • Arbeitsanleitungen 6: Agardiffusionstest auf Penicillin G-Empfindlichkeit
  • Arbeitsanleitungen 7: Lebenmittelmikrobiologie
  • Arbeitsanleitungen 8: Molekularbiologische Methoden
  • Arbeitsanleitungen 9: Aseptische Arbeitstechnik für den Zellkulturbereich

Der neue Band Praxisbuch Biowissenschaften vermittelt kompakt den theoretischen Hintergrund für das Verständnis von typischen Arbeitstechniken des Life-Science-Bereichs (Mikrobiologie, Biotechnologie, Gentechnik, Zellkultur) und stellt für Schüler/innen verständliche und im Unterricht erprobte Arbeitsanleitungen zur Verfügung.

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Approbationen

SchultypGegenstandKlasse / Jahrgang
Höhere technische und gewerbliche LANaturwissenschaften1. Klasse bzw. I. Jahrgang
Höhere technische und gewerbliche LANaturwissenschaften2. Klasse bzw. II. Jahrgang
Höhere technische und gewerbliche LANaturwissenschaften3. Klasse bzw. III. Jahrgang

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autoren Veronika Ebert, Christoph Neumann, Christoph Stacher, Andrea Pichler-Wallace, Ingrid Schocher
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