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Schülerbuch:


3. Semester: Naturwissenschaften reloaded • Chemische Bindungen: Atom + Atom = ? • Chemische Reaktionen: Wer reagiert mit wem – und warum? Masse und Energie • Elektronen abgeben und aufnehmen – Redoxreaktionen • Der Streit um H+-Ionen – Säuren und Basen • Anorganische Rohstoffe: Wir nutzen die Stoffe der Erde: Erde und Feuer • Gebrannte mineralische Waren • Salze


4. Semester: Die ganze Welt von C und Co: Struktur und Vielfalt • Erdöl • Von den Kohlenwasserstoffen zu Alkohol und Essig • Organische Rohstoffe: Die Vielfalt des Kohlenstoffs: Rohstoffe aus der Natur • Synthetische Rohstoffe: Materialien aus dem Labor • Die Welt ist bunt: Farben


Schüler-SbX: Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, Bildschirmpräsentationen, Arbeitsblätter, Hörtexte, Animationen und Filme

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Schülerbuch:


3. Semester: Naturwissenschaften reloaded • Chemische Bindungen: Atom + Atom = ? • Chemische Reaktionen: Wer reagiert mit wem – und warum? Masse und Energie • Elektronen abgeben und aufnehmen – Redoxreaktionen • Der Streit um H+-Ionen – Säuren und Basen • Anorganische Rohstoffe: Wir nutzen die Stoffe der Erde: Erde und Feuer • Gebrannte mineralische Waren • Salze


4. Semester: Die ganze Welt von C und Co: Struktur und Vielfalt • Erdöl • Von den Kohlenwasserstoffen zu Alkohol und Essig • Organische Rohstoffe: Die Vielfalt des Kohlenstoffs: Rohstoffe aus der Natur • Synthetische Rohstoffe: Materialien aus dem Labor • Die Welt ist bunt: Farben


Schüler-SbX: Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, Bildschirmpräsentationen, Arbeitsblätter, Hörtexte, Animationen und Filme

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Die Inhalte:



  • Methoden der Mikrobiologie

  • Methoden der Lebensmittelbiotechnologie

  • Methoden der Molekularbiologie

  • Methoden der Zellkultur

  • Arbeitsanleitungen 1: Protokollierung

  • Arbeitsanleitungen 2: Mikroskopie

  • Arbeitsanleitungen 3: Sterilisations- und Desinfektionsverfahren

  • Arbeitsanleitungen 4: Herstellung von Nährmedien

  • Arbeitsanleitungen 5: Zell- und Keimzahlbestimmungsverfahren

  • Arbeitsanleitungen 6: Agardiffusionstest auf Penicillin G-Empfindlichkeit

  • Arbeitsanleitungen 7: Lebenmittelmikrobiologie

  • Arbeitsanleitungen 8: Molekularbiologische Methoden

  • Arbeitsanleitungen 9: Aseptische Arbeitstechnik für den Zellkulturbereich


Der neue Band Praxisbuch Biowissenschaften vermittelt kompakt den theoretischen Hintergrund für das Verständnis von typischen Arbeitstechniken des Life-Science-Bereichs (Mikrobiologie, Biotechnologie, Gentechnik, Zellkultur) und stellt für Schüler/innen verständliche und im Unterricht erprobte Arbeitsanleitungen zur Verfügung.

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Die Inhalte:



  • Methoden der Mikrobiologie

  • Methoden der Lebensmittelbiotechnologie

  • Methoden der Molekularbiologie

  • Methoden der Zellkultur

  • Arbeitsanleitungen 1: Protokollierung

  • Arbeitsanleitungen 2: Mikroskopie

  • Arbeitsanleitungen 3: Sterilisations- und Desinfektionsverfahren

  • Arbeitsanleitungen 4: Herstellung von Nährmedien

  • Arbeitsanleitungen 5: Zell- und Keimzahlbestimmungsverfahren

  • Arbeitsanleitungen 6: Agardiffusionstest auf Penicillin G-Empfindlichkeit

  • Arbeitsanleitungen 7: Lebenmittelmikrobiologie

  • Arbeitsanleitungen 8: Molekularbiologische Methoden

  • Arbeitsanleitungen 9: Aseptische Arbeitstechnik für den Zellkulturbereich


Der neue Band Praxisbuch Biowissenschaften vermittelt kompakt den theoretischen Hintergrund für das Verständnis von typischen Arbeitstechniken des Life-Science-Bereichs (Mikrobiologie, Biotechnologie, Gentechnik, Zellkultur) und stellt für Schüler/innen verständliche und im Unterricht erprobte Arbeitsanleitungen zur Verfügung.

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Leben! Naturkunde, Ökologie und Gesundheitslehre



  • Vermittlung der Grundkenntnisse über physikalische, chemische, technische
    und biologische Vorgänge sowie ökologische Zusammenhänge

  • Anregungen, Verantwortung für die eigene Gesundheit zu übernehmen

  • Impulse zur Meinungsbildung und zur Vertretung eigener Standpunkte


Die Lehrinhalte wurden für diesen Band praxisnah aufbereitet. „Leben!“
unterstützt handlungsorientierten Unterricht. Übungen im Schülerbuch
und im SbX laden zur unmittelbaren Umsetzung bzw. Anwendung des Gelernten ein.
Zu Beginn jeder Lerneinheit werden die Schüler/innen mit einer einleitenden
Geschichte zum Thema „abgeholt“, wodurch eine Verbindung zur Welt
der Jugendlichen hergestellt wird.


Zahlreiche Infografiken und Abbildungen veranschaulichen den Stoff. Die breite
Themenpalette des Lehrplans wurde übersichtlich aufbereitet. Die Inhalte
nehmen auf die Lebens- und Interessenwelt der Jugendlichen Bezug und werden
dadurch in Anschaulichkeit und Nachvollziehbarkeit verstärkt.


Inkludiertes Schüler-SbX:


Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, vertiefende Information
zu einzelnen Themen (z. B. Jugendschutzgesetz, Erste Hilfe etc.), Zusatzinformationen
für die Praxis (z. B. Notrufnummern, gesetzliche Situation etc.)

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Leben! Naturkunde, Ökologie und Gesundheitslehre



  • Vermittlung der Grundkenntnisse über physikalische, chemische, technische
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  • Impulse zur Meinungsbildung und zur Vertretung eigener Standpunkte


Die Lehrinhalte wurden für diesen Band praxisnah aufbereitet. „Leben!“
unterstützt handlungsorientierten Unterricht. Übungen im Schülerbuch
und im SbX laden zur unmittelbaren Umsetzung bzw. Anwendung des Gelernten ein.
Zu Beginn jeder Lerneinheit werden die Schüler/innen mit einer einleitenden
Geschichte zum Thema „abgeholt“, wodurch eine Verbindung zur Welt
der Jugendlichen hergestellt wird.


Zahlreiche Infografiken und Abbildungen veranschaulichen den Stoff. Die breite
Themenpalette des Lehrplans wurde übersichtlich aufbereitet. Die Inhalte
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Inkludiertes Schüler-SbX:


Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, vertiefende Information
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Schülerbuch:


3. Semester: Naturwissenschaften reloaded • Chemische Bindungen: Atom + Atom = ? • Chemische Reaktionen: Wer reagiert mit wem – und warum? Masse und Energie • Elektronen abgeben und aufnehmen – Redoxreaktionen • Der Streit um H+-Ionen – Säuren und Basen • Anorganische Rohstoffe: Wir nutzen die Stoffe der Erde: Erde und Feuer • Gebrannte mineralische Waren • Salze


4. Semester: Die ganze Welt von C und Co: Struktur und Vielfalt • Erdöl • Von den Kohlenwasserstoffen zu Alkohol und Essig • Organische Rohstoffe: Die Vielfalt des Kohlenstoffs: Rohstoffe aus der Natur • Synthetische Rohstoffe: Materialien aus dem Labor • Die Welt ist bunt: Farben


Schüler-SbX: Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, Bildschirmpräsentationen, Arbeitsblätter, Hörtexte, Animationen und Filme

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Schülerbuch:


3. Semester: Naturwissenschaften reloaded • Chemische Bindungen: Atom + Atom = ? • Chemische Reaktionen: Wer reagiert mit wem – und warum? Masse und Energie • Elektronen abgeben und aufnehmen – Redoxreaktionen • Der Streit um H+-Ionen – Säuren und Basen • Anorganische Rohstoffe: Wir nutzen die Stoffe der Erde: Erde und Feuer • Gebrannte mineralische Waren • Salze


4. Semester: Die ganze Welt von C und Co: Struktur und Vielfalt • Erdöl • Von den Kohlenwasserstoffen zu Alkohol und Essig • Organische Rohstoffe: Die Vielfalt des Kohlenstoffs: Rohstoffe aus der Natur • Synthetische Rohstoffe: Materialien aus dem Labor • Die Welt ist bunt: Farben


Schüler-SbX: Interaktive Übungen mit automatischer Aufgabenkontrolle, Bildschirmpräsentationen, Arbeitsblätter, Hörtexte, Animationen und Filme

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Naturwissenschaften

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Naturwissenschaften HAK

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